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Funghi Mara - coltivare fai da te funghi in casa e in giardino
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Supersacco Fungo Pleurotus Supersacco Fungo Prataiolo

Fai da te funghi in casa e in giardino

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il vero "naturale e nutriente"
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lo fai solo tu con le tue mani

Chiodi di Micelio

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Per coltivare i funghi di bosco sui tuoi tronchi o alberi

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e naturale
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Chiodo di Micelio
Piantare il Chiodo
Posizionare al riparo da vento e sole
Chiodo di Micelio
Piantare il Chiodo
Posizionare al riparo da vento e sole
chiodi di micelio inoculati su un tronco
le salse di Funghi Mara - Pleurotus e Shii-Take

I Sapori di Funghi Mara

PLEUROTUS

Il fungo di valle e pianura più apprezzato per sapore e versatilità culinaria. Coltivato naturalmente, viene raccolto a maturazione ottimale e cucinato in giornata affinchè non perda freschezza e fragranza.

SHII-TAKE

L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.
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Funghi Mara consiglia
Chiodi di Micelio per coltivare il fungo Pioppino

Chiodi di Micelio per coltivare il fungo Pioppino

I chiodi di micelio sono cilindretti di legno su cui è stato allevato micelio di fungo. La coltivazione viene fatta su tronchetti di legno di pioppo, salice o altre latifoglie appena tagliati, freschi e sani (non utilizzare legno vecchio perchè può avere altre muffe. La tecnica di coltivazione ...

Ricetta Del Giorno
tante ricette con i funghi

POLLO ALLO CHAMPAGNE E FUNGHI

Preparazione: Pulite bene il pollo, meglio se ruspante, bruciacchiate le penne rimaste, salatelo e pepatelo anche all’interno. Legategli quindi le ali con filo da cucina, perché resti in forma durante la cottura. Fate sciogliere 60 gr di burro in una pirofila e rotolatevi dentro il pollo perché si unga uniformemente. Introducete la pirofila nel forno preriscaldato a 180°C per circa un’ora, finché il pollo appare leggermente dorato. Nel frattempo ...

Articoli

Crescere come i funghi!

Grosio, 5/11/2010       Cara signora Mara, siamo gli alunni delle due classi quarte della scuola primaria dell’Istituto Comprensivo di Grosio, ci sentiamo in dovere di ringraziarla per il prezioso regalo che ci ha inviato. Per tutti noi è stata una sorpresa immensa il giorno 13 ottobre 2010 quando a scuola sono stati consegnati quattro sacchettoni contenenti l’occorrente per coltivare i funghi in classe!   Un ...

Unterschrift: Schüler und Lehrerinnen der vierten Klasse A und B der Grundschule Grosio (I)

Funghi Mara - con passione dal 1974 La nostra Famiglia

L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.

La nostra Azienda Agricola

44 anni di ricerca scientifica e attività di sperimentazione e produzione nel settore della coltivazione amatoriale dei funghi, ricerca ed attività supportate dalla consulenza e collaborazione di tecnici e scienziati di fama internazionale, hanno permesso il continuo miglioramento dei nostri prodotti.

Tutte le fasi produttive si svolgono presso i nostri laboratori e le nostre fungaie utilizzando solo processi naturali.

La nostra Fungaia

Abbiamo deciso di realizzare www.funghimara.it semplicemente per poter offrire a tutti i fungicoltori amatoriali un punto di riferimento, di ritrovo e di informazione tridirezionale tra noi e voi, voi e noi e gli altri con noi e voi.

Su questo sito cercheremo di dare spazio in primo luogo alla scienza, poi ai consigli, spiegazioni, risultati articoli nonché alle vostre foto, alle ricette e a tutto quello che potrà essere utile a quanti vogliono coltivare "Funghi in casa e in giardino".

Azienda Agricola Funghi Mara | info@funghimara.it | Tel 051 892049 - 051 872350 | FAX 051 893768 | P.IVA 00032141202

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