Originating from Asia and renowned for its beneficial properties, Shiitake is a medicinal mushroom celebrated worldwide for its unique and rich flavor. With Mara's Shiitake Mushroom Seasoning, you can bring the intense and refined aroma of this extraordinary ingredient to your table, always within ...
Die Pilze waschen und fein hacken oder in feine Scheiben schneiden. Speck in Streifen schneiden und in der warmen Margarine leicht anrösten. Pilze zugeben, würzen und den Zitronensaft darüber giessen. Zugedeckt 5 Min.köcheln. Margarine mit dem Mehl mischen (kneten) und zur Pilzmasse geben. Unter Rühren aufkochen, gut abschmecken und etwas auskühlen lassen. Die Tomaten damit füllen, mit Käse bestreuen und eine Maragariene – Flocke beigeben. In ...
Der Pilz wird auch heute noch wegen seiner Feinschmeckerqualitäten in der Küche geschätzt, sein delikater Geschmack verleiht ihm eine besondere Note und lässt ihn wertvoller erscheinen als ein gewöhnliches Nahrungsmittel. Noch hat sich der Pilz in der alltäglichen Küche nicht überall durchgesetzt, vor allem wegen der Tatsache, dass er nur zur Verfeinerung von Saucen oder als Beilage verwendet wird.Der Pilz muss wegen seiner hohen Nährstoffgehalte ...
Die Funghi Mara Farm wurde 1974 gegründet und ist die erste in der Welt, die all jenen zur Verfügung steht, die im Pilzanbau mehr als nur ein Hobby sehen, sondern eine wahre Leidenschaft für etwas, was man Gartenarbeit nennen kann besonders.
44 Jahre wissenschaftliche Forschung und Experimente und Produktionstätigkeiten im Bereich der Champignonzucht, Forschung und Aktivitäten, unterstützt durch die Beratung und Zusammenarbeit von international renommierten Technikern und Wissenschaftlern, haben die kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte ermöglicht.
Alle Produktionsphasen werden in unseren Labors und unseren Pilzen ausschließlich mit natürlichen Verfahren durchgeführt.
Wir haben beschlossen, www.funghimara.it einfach zu realisieren, um allen Amateur-Fungikern einen Bezugspunkt, einen Treffpunkt und eine Drei-Wege-Information zwischen uns und Ihnen, Ihnen und uns und den anderen mit uns und Ihnen anzubieten.
Auf dieser Seite werden wir versuchen, zuerst der Wissenschaft Raum zu geben, dann zu Ratschlägen, Erklärungen, Ergebnisartikeln und zu Ihren Fotos, Rezepten und allem, was für diejenigen nützlich sein wird, die "Pilze im Haus und im Garten" anbauen wollen.
Società Agricola Funghi Mara | info@funghimara.it | Tel 0039 051 892049 - 0039 051 872350 | FAX 0039 051 893768 | USt-IdNr: 04045081207
© 2018 Funghi Mara. All rights reserved.