das wahre "natürlich und nahrhaft"

du machst es mit deinen händen

Aussaat- und Sammelsatz

Pilzzucht ist noch einfacher!

Dank jahrelanger Erfahrung haben wir eine noch einfachere und unterhaltsamere Formel entwickelt!

Ein paar einfache Schritte, um natürliche und schmackhafte Pilze zu züchten:

Herstellung der Verbindung
Aussaat / Inkubation
Anbau

- leicht

- natürliche

- lustig

Aussaat- und Erntesatz - Pilze zu Hause und im Garten

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Gießen Sie die Pellets in die Pfanne mit 4 Liter Wasser</p>

<p>
Schließen Sie den Beutel und halten Sie ihn bei 25°C</p>

Bereiten Sie die wachsende
Verbindung vor

In einem großen Topf 4 Liter Wasser zum Kochen bringen.

Strohpellets mit Rüben mischen.

Die Pellets in den Topf geben und 2-3 Minuten zum Kochen bringen.

Sehr gut abtropfen lassen in einem Sieb.

Sau deine
Pilze

Das in den beiden mit dem Kit mitgelieferten Beuteln erhaltene Substrat zu gleichen Teilen aufgießen.

Lassen Sie das Substrat auf 30 °C abkühlen.

Unterteilen Sie das "Funghi Mara" -Myzel, das in der Tasche enthalten ist, in die beiden Substratbeutel, nachdem Sie "Die Entwicklung von Myzel" und "Pilze anbauen" gelesen haben.

Falten Sie die Oberseite der Beutel zusammen (ohne zu verschließen) und stoppen Sie die Falten mit den Clips, die mit dem Kit geliefert wurden.

Halten Sie die Substratverpackung bei 25-30°C.

In etwa 30 Tagen wird sich eine weiße Schimmelpilz entwickeln: es ist das Mycel des Pilzes, das anzeigt, dass das Substrat inkubiert und bereit ist, kultiviert zu werden!

Wie man Pilze
anbaut

10.

Warten Sie, bis das Substrat vollständig weiß ist.

11.

Mit dem Vernebler, der im Kit enthalten ist (mit dem Sie eine Flasche Wasser recyceln), halten Sie das Substrat feucht und benetzen Sie es regelmäßig.

12.

Halten Sie die Substratverpackung bei 15-25°C, geschützt vor Sonne und Wind.

Pilze werden in 2-3 Wochen geboren.

ACHTUNG

Um höchste Qualität zu gewährleisten, müssen diese Arbeiten unter strengen hygienischen Gesichtspunkten ausgeführt werden: saubere Umgebung, Sieb und Hände sorgfältig mit Seife oder denaturiertem Alkohol gewaschen.

die Entwicklung

von Myzel

(Pilzsamen)

Nachdem Sie die Mischung oder das Substrat in die Beutel gefüllt haben, öffnen Sie den Myzelbeutel mit einer sauberen Schere und gießen Sie ihn, ohne ihn mit den Händen zu berühren, zu gleichen Teilen in die Beutel.
Mit einer Hand fassen Sie den oberen und leeren Teil des Beutels, heben Sie ihn an und mit der anderen Hand (die natürlich auch aus dem Beutel bleiben muss, um die Mischung nicht zu verunreinigen), beginnen Sie, ihn zu manipulieren und das Mycel gleichmäßig zu verteilen bezahlt.

An dieser Stelle bieten die Taschen zwei Möglichkeiten:

Machen Sie eine Tasche von abgerundeter Form wie die des Designs, wo, nachdem Sie mit dem Zeigefinger in die erste und dann die andere der beiden Kunststoffecken der Tasche geschoben haben, Sie eine stabile Basis der Unterstützung geschaffen haben.
Verteilen Sie die "Kissen" -Mischung immer von der Außenseite der Tasche, wie in den obigen Fotos gezeigt.

In beiden Fällen ist der obere Teil der Beutelkante leer und auf sich selbst gefaltet und wird mit dem Clip des Kits gestoppt, wie in den Bildern und in der Zeichnung gezeigt.

Die rundliche Form ist die klassischste Sackform, die an die der ersten Züchter erinnert; der "Kissen" -Typ hat eine größere Kultivierungsoberfläche, erfordert jedoch viel Aufmerksamkeit beim Benetzen, um die Mischung nicht zu trocknen.

Der Beginn der Inkubation ist bereits in der ersten Woche sichtbar: Die kleinen Punkte des Myzeliums, anfangs fast unsichtbar, beginnen zu schwellen und präsentieren sich als mikroweißer Tupfer.

Von hier aus beginnen in den nächsten Tagen dünne Zellstränge, die Pilzhyphen, die sich mit denen von anderen Impfstellen verbinden, die im Laufe der Zeit die ganze Verbindung einer weißen Patina abdecken: an diesem Punkt wird das Substrat vollständig inkubiert und eingedrungen aus dem Myzel und ist bereit zu wachsen und Pilze zu produzieren.

Vom Tag der Aussaat bis zur Inkubation sollte die Mischung bei einer optimalen Temperatur von 25-28 ° C gehalten werden.

Pilze anbauen

Wachsen wie Pilze.
einige nützliche Tipps für den Anbau

Wenn das Substrat oder die Verbindung weiß ist und inkubiert wird, ist es Zeit, mit der Kultivierung zu beginnen!

Kleine Oberflächenbereiche des Substrats, die nicht vollständig im Freien inkubiert wurden, beeinträchtigen die Produktion nicht.
Die Produktion kann sowohl im Freien (Ecken des Gartens oder der Terrasse, sofern sie vor Wind und Sonne geschützt sind) als auch in geschlossenen Räumen (Wohnung, Keller, Garage, Lagerhaus, Scheune) ohne Zugluft und mit Licht der Dämmerung stattfinden aber niemals erreichbar durch die direkten Sonnenstrahlen.

Um die Ernte zu beginnen, reicht es aus, kleine Schnitte (3-4 cm lang) auf dem Plastikbeutel zu machen, damit die Pilze herauskommen und herauskommen.

Wenn der Kunststoff am Substrat haftet, ist der Austritt der Pilze leichter; Wenn dies nicht der Fall ist, werden die Pilze unter dem Plastik geboren und es wird ratsam sein, ihnen zu helfen, indem sie andere kleine Schnitte praktizieren.
Die Anbautemperatur des Pleurotus liegt zwischen 12 und 25 ° C (optimal 14-18 ° C)
Befeuchte die Schnitte zuerst und dann die Pilze mit dem Vernebler: benutze eine Untertasse, wenn du den Boden nicht nass machen willst.
Wenn der Pilz reif ist, entfernen Sie ihn manuell, auch wenn Sie etwas Stroh entfernen: Schneiden Sie ihn nicht, weil die Stammreste an Mücken und Schimmelpilze erinnern!

Insgesamt können Sie 3 bis 5 Sprints (Produktionen) haben. Mit der gebrauchten Mischung, gemischt mit 3 mal Erde, können Sie eine ausgezeichnete Erde für Ihre Blumen und Ihr Kinderzimmer haben.

Wenn Sie mit der klassischen Tasche wachsen:

Schneiden Sie den oberen und den leeren Teil des Beutels ab
Halten Sie die Mischung ohne Plastik feucht, da sie zu sehr austrocknen kann
Die Pilze werden plötzlich und reichlich geboren
Vergiss die vorherigen Erklärungen nicht

Wenn mit der "Kissen" Tasche gewachsen:

Diese Technik ermöglicht eine größere Oberflächenentwicklung der Verbindung, dh eine größere Kultivierungsfläche mit der gleichen Verbindung
Das Ideal ist, die bereits gesätes Gemisch Mischung in zwei Beutel zu übertragen (vermeiden Sie, die Mischung mit Ihren Händen zu berühren); bereiten Sie die Mischung vor, sterilisieren Sie, säen Sie gemäß den vorhergehenden Erklärungen aus)
Sie erhalten 2 Tabletten der Mischung: Bebrütet dann, auf der Oberseite jeder Tablette, die üblichen Schnitte
Jede Tablette ergibt 2-4 Sprints, aber die Gesamtproduktion wird in kürzerer Zeit konzentriert!

Pilzzucht

Wenn man das obige liest, könnte man überlegen, wie einfach die Kultivierung ist, vorausgesetzt, man folgt den Richtlinien, die, auch wenn sie offensichtlich einfach und offensichtlich sind, das Ergebnis langer Jahre rationaler wissenschaftlicher Forschung, Experimente und Studien und nicht von Empirismus und Improvisation.
Wenn etwas schief geht, müssen die Gründe dafür gefunden werden, nicht dieselben Fehler zu wiederholen.

Die Pilzkultur und die Pilze selbst sind Patienten, die sich durch gut definierte Symptome ausdrücken und verständlich machen können; Lass uns jemanden sehen:

Sobald die kleinen Pilze sterben, trocknen sie und verfaulen.
Die Pilze im Schutz von Wind- und Luftströmen besonders zur Zeit der Geburt (Keimung) angebaut werden, da sie sehr empfindlich sind und leicht absterben. Wenn die toten Pilze dann auf die Mischung und nasse, faulende anziehende Form und Mücken bleiben: in diesem Fall ist es ratsam, die Mischung vorsichtig zu reinigen, die abgestorbenen Pilze entfernend, dann geduldig, auf eine neue Geburt wartend, die Mischung feucht und weich aber nicht zu viel haltend nass.
Pilze schon ein paar Zentimeter, plötzlich verrotten und dann sterben.
Sicher hast du sie zu viel und zu einer Zeit nass gemacht. Das passiert oft, wenn du vergisst, die Tasche zu benetzen, dann bemerkst du plötzlich, dass es Pilze gibt und dann ... lass uns von einem Extrem zum nächsten gehen: viel Wasser. Die Tasche aufräumen und neu beginnen!
Pilze bilden einen langen, strähnigen Stamm mit einem kleinen Kopf.
Mangel an Licht: Wir sprachen über das Licht der Dämmerung, aber nicht über Lichtmangel! Denken Sie daran, dass wir Pleurotus kultivieren und nicht Prataiolo, wo Licht nicht benötigt wird.
Es ist Winter, es gibt Licht der Dämmerung, aber die Pilze haben langen Stiel und kleinen Kopf.
Im Kulturraum oder es ist etwas zu heiß oder fehlt Luft. Während der heißesten Stunden des Tages legen Sie Ihren Sack draußen auf die Terrasse oder auf die Fensterbank: die Pilze werden dunkler und nehmen einen anderen Aspekt an.