This site or third-party tools used by this make use of cookies necessary for the operation and useful for the purposes outlined in the cookie policy.
If you want to learn more about it or opt out of all or some cookies, consult the cookie policy. By closing this banner, clicking on a link or continuing to browse in any other way, you consent to the use of cookies.
close
Salsa Bruschetta di funghi Shii-Take - Funghi Mara
  • ita
  • eng
  • fra
  • spa
  • ted
Download brochure
Download brochure
Home Page
Products
FAQ
Articles
Recipes
Photogallery
Where we are
Contact us
Menu
Funghi Mara - Products

Salsa Bruschetta di funghi Shii-Take

Broad browsing Thumbnail browsing Go to recipe
Previous product Next product
  • Product:

    Salsa Bruschetta di funghi Shii-Take

  • Produced mushroom: Shiitake
  • Alreadyincubated: No
  • Difficulty: * * * * *

Description

Dopo aver accuratamente tagliato i cappelli in pezzetti irregolari vengono aggiunte spezie, tra cui spiccano per intensità  l'aglio e il peperoncino, che ne completano l'aromatizzazione esaltata dall'olio. Moderatamente piccanti, sono le salse di Bruschetta di fungo Pleurotus o Shii-Take funghi ideali per aperitivi, tigelle, crescentine, bruschette, altri sottoli e grigliate di carne o pesce. Amano sia il vino rosso non troppo invecchiato, sia un bianco decisamente secco e fermo.